イチゴ狩りのときにちっちゃくて不揃いの安いイチゴを購入。

子供でもつくれるジャムを作りました~


まずは水洗いして水気を切る(約600グラム)


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適当に切って~


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重さの半量の砂糖をまぶしてしばらく放置。

水が出てきたら火にかけます。

途中アク取りしながら約20分煮たらレモン汁を少し入れる。


煮沸したビンに入れて・・・


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完成!!


途中でとったアクの泡を取って牛乳を入れたイチゴ牛乳も気に入ったみたい。

飲み終わった後に底に残るイチゴの毛を見て驚く二人(笑)( ̄□ ̄;)!!


そうなの。イチゴって毛が生えてるんだよ ( ̄ー ̄ニヤリ